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2012/10/21(日)
『秋の味覚』
1210211.jpg


とあるイタリアンのお店で、秋刀魚ペペロンチーノたるものを食した。



ここんとこパスタを選ぶときは、ペペロンチーノが多い。
塩麹かな?と思わせるやさしいサンマの味ですた。



そして、今日もせっせと栗きんとんをこしらえました。
画像なし。撮るの忘れちった。
栗1キロに対して、お砂糖75gがよさげ。





さて、秋の味覚とはまったく関係ないけど、久々に観て大笑いしたので、とりあえず貼っとくw
6分くらいざんす。


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